Weinseminar Bioweine verstehen

Ökologisch und biodynamisch angebaute Weine entdecken

Blühende Blumen im Weinberg
Foto: Pixabay

Das Angebot an Bioweinen wächst immer schneller, unter anderem angetrieben durch den Generationswechsel in den Weingütern und durch den Klimawandel.

 

Mit frischen Ideen und viel Elan stellen die WinzerInnen die Betriebe auf ökologischen oder biodynamischen Weinbau um und setzen zunehmend pilzwiderstandsfähige PIWI-Rebsorten ein.

 

Die Besonderheiten des ökologischen und biodynamischen Weinbaus sind eines der Themen dieses Seminars. Zudem lernen Sie die Kennzeichen und die Verbände für Bioweine kennen und erfahren, was Nachhaltigkeit im Weinbau bedeutet.

 

Der Frage, ob Bio auch schmeckbar ist, können wir gemeinsam beim Verkosten der sehr unterschiedliche Weine aus ökologischem und biodynamischen Anbau sowie PIWI-Rebsorten nachgehen. Während Sie Ihre Verkostungsfähigkeiten trainieren, lernen Sie gleichzeitig einige Biopioniere kennen und erfahren mehr über das Angebot von Bioweinen.

 

Seminarziel: Kenntnisse über den ökologischen und biodynamischen Weinbau und seine Besonderheiten, Kennzeichen und Verbände für Bioweine kennen, Nachhaltigkeit im Weinbau, Verkostungsfähigkeiten erweitern, mehr Sicherheit bei der Weinauswahl.

 

Zielgruppe: Einsteiger mit guten Vorkenntnissen und erfahrene Weintrinker, die es genauer wissen möchten. Maximal 15 Personen

 

Leistungen: Weinseminar mit Verkostung von zehn Weinen, 0,75l Mineralwasser pro Person, Imbiss, Brot, Seminarunterlagen. Bitte vermerken Sie im Bestellprozess unter "Anmerkungen", falls Sie einen vegetarischen oder veganen Imbiss wünschen oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben.

 

Ort: relexa hotel Bellevue, 20099 Hamburg

 

Dauer: ca. 3,5 Stunden

 

Termine:

Freitag, 19. November 2021, 19 Uhr

Freitag, 21. Januar 2022, 19 Uhr

Freitag, 4. Februar 2022, 19 Uhr

Freitag, 4. März 2022, 19 Uhr


Die Personenzahl können Sie im Warenkorb anpassen.


Weinseminar Bioweine verstehen, 19.11.2021, 19 Uhr, relexa Hotel Bellevue

Seminarort: relexa Hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099 Hamburg

70,00 €

  • verfügbar

Weinseminar Biowein verstehen, 21.01.2022, 19 Uhr, relexa Hotel Bellevue

Seminarort: relexa Hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099 Hamburg

70,00 €

  • verfügbar


Weinseminar Biowein verstehen, 4.02.2021, 19 Uhr, relexa Hotel Bellevue

Seminarort: relexa Hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099 Hamburg

70,00 €

  • verfügbar

Weinseminar Biowein verstehen, 4.03.2021, 19 Uhr, relexa Hotel Bellevue

Seminarort: relexa Hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099 Hamburg

70,00 €

  • verfügbar


Weinseminar Bioweine, Termin nach Wahl, Gutschein als PDF

70,00 €

  • verfügbar

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