Dieser Kurs richtet sich an alle, die sich noch nicht so viel mit Wein beschäftigt haben und nun erste Schritte zu mehr Wissen über Wein gehen möchten.
In diesem Weinseminar Einsteiger geht es um die Fragen, was Wein überhaupt ist, wie man ihn einteilen kann, wie er entsteht und welches seine Inhaltsstoffe sind.
Der Schwerpunkt des Seminars liegt auf der Weinsensorik. Was kann man im Wein sehen, riechen und schmecken, wie lassen sich die eigenen Sinneseindrücke beschreiben und wie lässt sich der Wein daraufhin bewerten. Wie man sicherer zu den Weinen gelangt, die man am liebsten mag.
Weiterhin werden die Themen Weintemperatur, Gläser, Dekantieren, Wiederverschließen und Aufbewahren von Wein behandelt.
Somit sind die Teilnehmer am Ende des Seminars in der Lage, sicherer und selbständiger mit Wein umzugehen und Wein besser zu verstehe
Seminarziel: Einstieg in die Weinwelt, bewussterer und selbständigerer Umgang mit Wein, Heranführen an das professionelle Weinverkosten, erstes Grundlagenwissen.
Zielgruppe: Einsteiger ohne oder mit wenig Vorkenntnissen. Maximal 15 Personen.
Leistungen: Seminar mit Verkostung von sechs Weinen, 0,75l Mineralwasser, Imbiss, Brot und Seminarunterlagen. Bitte vermerken Sie im Bestellprozess unter "Anmerkungen", falls Sie einen vegetarischen/veganen Imbiss wünschen oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben.
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Ort: relexa hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099 Hamburg
Termine
Freitag, 7. Juli 2023
Freitag, 8. September 2023
Freitag, 22. September 2023
Freitag, 27. Oktober 2023
Teamevents und Gruppen
Das Seminar ist sehr gut für Teamevents und Gruppen geeignet.
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Das Seminar Grundlagen 1 - Einsteiger für bis zu 12 Personen zum Festpreis. Für eine größere Personenzahl erstelle ich Ihnen gerne ein individuelles Angebot.
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Tolles Geschenk!
Sehr gut auf Fragen eingegangen!
Informativ und unterhaltsam!
Inhaltlich sehr fundiert.
Im Hotel sehr gemütlich.
Alles war perfekt!
Aus Feedbackbögen der Seminare in 2016-2022
An der Alster 14, 20099 Hamburg
Methfesselstr. 28, 20257 Hamburg
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Torsten Fenz
weinseminare und beratung
Högenstraße 32, 22527 Hamburg (Büro)
Telefon 0177 449 33 39