Weinseminar Grundlagen 1 - Einsteiger

Der erste Schritt zur Orientierung in der Welt des Weines!

Foto: Nicole Bethien
Foto: Nicole Bethien

Dieser Kurs richtet sich an alle, die sich noch nicht so viel mit Wein beschäftigt haben und nun erste Schritte zu mehr Wissen über Wein gehen möchten.

 

In diesem Weinseminar Einsteiger geht es um die Fragen, was Wein überhaupt ist, wie man ihn einteilen kann, wie er entsteht und welches seine Inhaltsstoffe sind.

 

Der Schwerpunkt des Seminars liegt auf der Weinsensorik. Was kann man im Wein sehen, riechen und schmecken, wie lassen sich die eigenen Sinneseindrücke beschreiben und wie lässt sich der Wein daraufhin bewerten. Wie man sicherer zu den Weinen gelangt, die man am liebsten mag.

 

Weiterhin werden die Themen Weintemperatur, Gläser, Dekantieren, Wiederverschließen und Aufbewahren von Wein behandelt.

 

Somit sind die Teilnehmer im Anschluss an das Seminar in der Lage, sicherer und selbständiger mit Wein umzugehen und Wein besser zu verstehen.

Seminarziel: Einstieg in die Weinwelt, bewussteres und selbständigeres Umgehen mit Wein, Heranführen an das professionelle Weinverkosten, erstes Grundlagenwissen.

 

Zielgruppe: Einsteiger ohne oder mit wenig Vorkenntnissen. Maximal 15 Personen.

 

Leistungen: Seminar mit Verkostung von sechs Weinen, 0,75l Mineralwasser, Imbiss, Brot und Seminarunterlagen. Bitte vermerken Sie im Bestellprozess unter "Anmerkungen", falls Sie einen vegetarischen Imbiss wünschen oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben.

 

Ort: relexa hotel Bellevue, 20099 Hamburg

 

Dauer: ca. 2,5 Stunden

 

Termine:

Freitag, 5. Januar 2018, 19 Uhr

Donnerstag, 18. Januar 2018, 19 Uhr

Sonnabend, 20. Januar 2018, 14 Uhr

Sonnabend, 27. Januar 2018, 14 Uhr

Freitag, 2. Februar 2018, 19 Uhr

Freitag, 2. März 2018, 19 Uhr

Weinseminar Grundlagen 1 -Einsteiger

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