Weinseminar Deutschland

Klassiker und neue Trends

Franken (Foto: Torsten Fenz)
Franken (Foto: Torsten Fenz)

 

Die Vielfalt im deutschen Weinbau ist beeindruckend, faszinierend und oft genug auch verwirrend. Zahlreiche Lagen-, Geschmacks-und Qualitätsbezeichnungen in den 16 deutschen Weinanbaugebieten erschweren den Überblick.

Der deutsche Weinbau ist aber auch sehr lebendig. Besonders in den vergangenen Jahren hatte der Generationswechsel in den deutschen Weingütern zusammen mit Klimawandel und Bio-Trend großen Einfluss auf die Weine.

 

Mit frischen Ideen und viel Elan entwickeln die WinzerInnen die Traditionen weiter. Sie stellen Betriebe auf ökologischen oder biodynamischen Weinbau um und setzen zunehmend pilzwiderstandsfähige PIWI-Rebsorten ein.

 

Das Seminar bringt Übersicht und erläutert die Besonderheiten. Lernen Sie die Veränderungen kennen und probieren Sie Klassiker sowie Beispiele für Innovationen und neue Trends von jungen deutschen WinzerInnen.

 

Die Veranstaltung findet im Rahmen der Aktion "WeinEntdecker werden" des Deutschen Weininstitutes statt.

Seminarziel: Das Anbauland Deutschland und inbesondere die Weine kennenlernen, Wissenswertes über die Anbaugebiete und die Rebsorten

 

Zielgruppe: Jeder, der Interesse an dem Weinanbauland Deutschland und seinen Weinen hat. Keine Vorkenntnisse erforderlich. Maximal 15 Personen.

 

Leistungen: Weinseminar mit acht Weinen, 0,75l Mineralwasser, Imbiss, Brot, Seminarunterlagen. Bitte vermerken Sie im Bestellprozess unter "Anmerkungen", falls Sie einen vegetarischen Imbiss wünschen oder Lebensmittelunverträglichkeiten haben.

 

Ort: relexa hotel Bellevue, 20099 Hamburg

 

Dauer: ca. 3,5 Stunden

 

Termin: Freitag, 16. September 2022, 19 Uhr


Weinseminar Deutschland, 16.09.2022, 19 Uhr, relexa Hotel Bellevue

Veranstaltungsort: relexa Hotel Bellevue, An der Alster 14, 20099 Hamburg

60,00 €

  • verfügbar

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